كيف تكون مندوب مبيعات نبيذ

لا داعي للقول أنه لكي تكون ممثلًا ناجحًا لمبيعات النبيذ ، يجب أن تحب مناقشة النبيذ والتعامل معه والتعرف عليه وشربه. من الواضح تقريبًا أنه يجب أن يكون لديك مهارات مبيعات جيدة أيضًا. يجب على مندوبي مبيعات النبيذ في بعض الأحيان العمل بجد لتحقيق النجاح ، وغالبًا ما يكون عليهم واجبات عديدة يجب عليهم القيام بها كجزء من العمل. ولكن بالنسبة لأولئك الذين لديهم شغف بالنبيذ ، فإن الحصول على أموال من أجل الانغماس في ثقافة النبيذ يجعل العمل الشاق يستحق ذلك.

القيام بأداء واجبك

القيام بأداء واجبك
اقرأ عن النبيذ. لكي تكون مندوب مبيعات نبيذ ناجحًا ، تحتاج إلى معرفة كل ما تستطيع عن النبيذ. اقرأ عن المصادر المختلفة وعمليات التخمير المرتبطة بأنواع مختلفة من النبيذ ، وتعرف على أنواع النبيذ والإقران التي يميل الناس إلى تفضيلها. انتبه بشكل خاص إلى النبيذ المحلي ، إذا كان هذا موجودًا في منطقتك.
  • اشترك في دوريات مثل Wine Spectator و Decanter لمواكبة الاتجاهات الحالية في النبيذ. مجلات النبيذ مثل هذه المراجعات المميزة للنقاد الراسخين ، والمقابلات مع صانعي النبيذ وأصحاب المطاعم ، والاتجاهات في صنع النبيذ ، وقوائم "أفضل من" التي تسلط الضوء على الطرازات الشعبية للبحث عنها. [1] X مصدر البحث
  • يمكن أن تكون الكتب التي تستعرض عالم النبيذ مصادر رائعة للمعلومات. على سبيل المثال ، "رفيق أكسفورد إلى النبيذ" هو سلطة محترمة في كل ما يتعلق بالخمور وصنع النبيذ والمتغيرات الإقليمية وأصناف العنب وأكثر من ذلك. [2] X مصدر البحث
القيام بأداء واجبك
انضم إلى مجموعة تذوق. من خلال الانضمام إلى مجموعة تذوق ، ستتاح لك الفرصة لتعرض نفسك على النبيذ من مناطق مختلفة على أساس منتظم ومعرفة كيفية صنعها. يمكن أن يكون التذوق أيضًا مكانًا جيدًا للتعرف على أنواع النبيذ التي تتوافق جيدًا مع الأطعمة. يمكنك العثور على مجموعة تذوق بالقرب منك من خلال البحث عبر الإنترنت [3]
  • استفد من اجتماعات تذوقك من خلال طرح أكبر عدد ممكن من الأسئلة على المضيفين. هذه طريقة رائعة لمعرفة بعض الحقائق الداخلية حول النبيذ ومصانع النبيذ التي تتعامل معها. توزيع بطاقات العمل على مديري الخمور أو المضيفين ؛ يمكن أن يصبح هؤلاء الأفراد جهات اتصال مهنية لاحقًا.
  • اصطحب دفتر ملاحظات معك في جولات التذوق حتى تتمكن من تسجيل انطباعاتك والأشياء التي تتعلمها طوال التجربة. لا تفعل هذا إذا نص دليل تذوقك على أنه غير مسموح به.
القيام بأداء واجبك
قم بزيارة متاجر ومطاعم النبيذ المحلية. في زيارات متجرك ، خصص بعض الوقت لمعرفة ما يخزنونه. في المطاعم ، تفحص قوائم النبيذ الخاصة بهم واطلب من الخادم الخاص بك تفاصيل حول تلك التي لا تعرفها. يمكنك تعلم الكثير من خلال فهم ما هو موجود في قائمة النبيذ ولماذا.
  • قم بشراء مجموعة من أصناف النبيذ بمجموعة من النقاط السعرية. بصفتك مندوب مبيعات نبيذ ، ستقوم ببيع النبيذ من كل عيار ويجب أن تصبح على دراية بالنبيذ الرخيص ، وكذلك الأنواع النادرة والمكلفة.
  • انتبه إلى أنواع الخمور الموجودة بشكل شائع مع مواضيع مطاعم معينة. قد ترغب أيضًا في إنشاء جدول بيانات حتى يمكنك بسهولة الرجوع إلى أنواع النبيذ ومعرفة أنماط الطعام التي تميل إلى استخدامها.
القيام بأداء واجبك
خذ دروسًا. ما لم تكن قد حصلت بالفعل على درجة علمية في التربية الفنية أو موضوع ذي صلة ، قم بالتسجيل في الفصول الدراسية في كلية المجتمع المحلي الخاصة بك في الموضوعات المتعلقة بالنبيذ وصناعة النبيذ. في حين لا تقدم جميع الكليات فصولًا حول هذه الموضوعات ، فإن الكثير منها يفعل. تميل هذه الفصول إلى أن تكون شائعة لدى الهواة الكبار ، لذلك غالبًا ما يتم تقديمها في الليل وفي عطلات نهاية الأسبوع. تحقق مع كليتك المحلية للحصول على خيارات. [4]
  • يمكن أن توفر لك هذه الفصول المعرفة الأساسية حول ثقافة صناعة النبيذ والعمليات الكامنة وراء زراعة العنب وإنتاج النبيذ. حتى إذا كنت تعرف الكثير عن نكهات النبيذ والخمور ، فسوف تستفيد كمندوب مبيعات النبيذ من خلال فهم العمل الذي يذهب إلى إنتاج النبيذ الذي تبيعه.
  • إذا كنت لا تعيش بالقرب من كلية تقدم دروسًا في فن تربية الخضروات أو لا يمكنك تضمينها في جدولك ، فابحث في خيارات الدورة عبر الإنترنت. يتوفر العديد من هذه الكليات من خلال الكليات والجامعات ، ولكن يمكن العثور عليها أيضًا على موقع Vitica and Enology Science and Technology Alliance (VESTA) على الويب. [5] X مصدر البحث
القيام بأداء واجبك
اكتساب الخبرة في المجال. تتطلب العديد من وظائف مندوب مبيعات النبيذ بضع سنوات من الخبرة في بيع النبيذ في سوق معينة. في حين أن معرفة النبيذ مهمة ، يجب أن تكون قادرًا أيضًا على التنقل في شبكة أصحاب المطاعم والموزعين في منطقتك. من المفيد جدًا أن تكون لديك خبرة عملية في الصناعة عند البحث عن وظيفة مندوب مبيعات نبيذ وملئها.
  • للحصول على وظيفة مندوب النبيذ على مستوى مبتدئ ، يمكن أن تساعد الخبرة في صناعة المطاعم - سواء كمدير أو خادم أو نادل. يمكنك أيضًا البحث عن وظائف في مصانع النبيذ ، حتى لو لم تكن مرتبطة بمبيعات النبيذ. يُعد العمل في متجر نبيذ أيضًا طريقة جيدة للتعرف على كيفية عمل الشركة أثناء بناء معرفتك بثقافة النبيذ.
  • يعد العمل في الصناعة بشكل ما قبل الانتقال إلى مندوب مبيعات النبيذ طريقة رائعة أيضًا لبناء علاقات مع العملاء المحتملين في المستقبل والتعرف على اللاعبين الكبار في منطقتك.

الحصول على وظيفة

الحصول على وظيفة
تلبية المتطلبات الأساسية للوظيفة. كما هو الحال مع معظم المهن ، هناك مؤهلات معينة يجب أن تستوفيها لتكون مندوب مبيعات نبيذ. العديد من هذه ليست متطلبات مسبقة كثيرة للتوظيف ، ولكن الصفات أو السمات التي يجب أن تمتلكها لتحقيق النجاح. الامثله تشمل: [6]
  • حيازة رخصة قيادة سارية المفعول وسجل قيادة نظيف. غالبًا ما يكون هذا مطلوبًا لأن مندوبي مبيعات النبيذ يجب أن يسافروا كثيرًا (من وإلى المطاعم ومصانع النبيذ ، على سبيل المثال) أثناء عملهم العادي.
  • من الناحية المثالية ، يجب أن تكون قادرًا على رفع حوالي 50 رطلاً (أو حوالي 23 كجم) حتى تتمكن من حمل الصناديق وصناديق النبيذ بسهولة عند الضرورة. بدلاً من ذلك ، يجب أن يكون لديك بعض الوسائل الأخرى للقيام بذلك.
  • يجب أن يكون مندوب مبيعات النبيذ بدافع ذاتي ومتحمس وصادر. إذا كنت لا تستمتع بالمدرسة والعمل مع الناس ، فربما لن تستمتع بمهنة كممثل مبيعات نبيذ. ستحتاج إلى بناء علاقات من أجل تحقيق المبيعات وكسب العمولة. [٧] X مصدر البحث
الحصول على وظيفة
تواصل مع جهات اتصال الصناعة. إذا كنت تعمل في صناعة النبيذ بالفعل (في مصنع نبيذ أو بار أو مطعم أو متجر نبيذ) ، فيجب أن يكون لديك بعض جهات الاتصال التي يمكن أن تجعلك على اتصال مع الأشخاص الذين يتطلعون إلى استئجار ممثلين للنبيذ. تواصل مع جهات الاتصال الخاصة بك للاستفسار عن فرص العمل بدلاً من الانتظار لسماع شيء ما. فمثلا:
  • تحدث إلى مندوب نبيذ حالي يقدم المطعم أو البار أو المتجر الذي تعمل فيه.
  • اسأل مدير مصنع النبيذ الذي تعمل فيه إذا كان بإمكانه إعداد مقابلة معك بمجرد توفر وظيفة مندوب النبيذ.
  • اتصل بموزع النبيذ الذي يبيع منتجات مصنع النبيذ الخاص بك إلى المطاعم والمتاجر.
الحصول على وظيفة
ابحث في مجالس الوظائف عبر الإنترنت. يعلن العديد من موزعي النبيذ والمنتجين عن الوظائف الشاغرة على محركات البحث عن الوظائف السائدة مثل في الواقع ، مونستر ، جلاسدور ، إلخ. إنشاء ملف تعريف على واحد أو أكثر من هذه المواقع واستخدام عمليات البحث عن الكلمات الرئيسية وفلاتر الموقع لمعرفة ما إذا كانت هناك أي فتحات مندوب مبيعات النبيذ في منطقتك.
  • استخدم مصطلحات بحث واسعة إلى حد ما حتى تتأكد من رؤية جميع المواقف ذات الصلة. على سبيل المثال ، بدلاً من البحث عن "مندوب مبيعات النبيذ" ، حاول البحث فقط عن "النبيذ".
  • حمّل سيرة ذاتية لملفك الشخصي واجعلها مرئية لأصحاب العمل. سيؤدي هذا إلى فتح إمكانية قيام المجند بالاتصال بك مباشرة إذا اعتقدوا أن أهدافك ومؤهلاتك مناسبة لمنصبهم المتاح.
الحصول على وظيفة
متابعة فرص العمل شخصيًا. يدور عالم مندوب مبيعات النبيذ حول العلاقات الشخصية والتفاعل وجهاً لوجه. اذهب إلى مصنع النبيذ أو مكتب التوزيع الذي ترغب في العمل معه واطلب التحدث إلى المدير حول فرص العمل. سيخلق هذا انطباعًا أفضل بكثير على رئيسك المحتمل من البريد الإلكتروني أو نموذج طلب الوظيفة على الإطلاق.
  • تدرب على أسلوب المبيعات الخاص بك عن طريق بيع نفسك للأشخاص الذين قد يوظفونك. إنهم يريدون أن يروا أن الأشخاص الذين يمثلونهم لعملائهم هم أكفاء ومحبوبون. اقنعهم بأنك الشخص المناسب للقيام بهذه المهمة.
  • احضر دائمًا سيرة ذاتية وبطاقات عمل معك عند زيارة صاحب عمل محتمل. إذا لم تتمكن من مقابلة المدير شخصيًا ، فاترك السيرة الذاتية مع سكرتير أو مساعد. يجب أن يكون لدى بعض مندوبي مبيعات النبيذ تعليم وخبرة محددة حتى يتم تعيينهم ، لذا أظهر لهم أنك مؤهل مباشرة من الخفاش.
الحصول على وظيفة
مارس مهاراتك في إجراء المقابلات. إذا تم استدعائك لإجراء مقابلة ، فاستعد بالتفكير في الكيفية التي تريد أن تقدم بها نفسك إلى المحاورين. نظرًا لأنك تتقدم للحصول على وظيفة مندوب مبيعات ، فمن المهم أن تثبت أنك شخصياً وواضحًا ومعروفًا بالمنتج الذي ستبيعه.
  • دراسة الخمور التي تباع من قبل الشركة التي تريد العمل بها. يمكنك أن تستفسر عن تفاصيل محددة عن الخمور التي ستبيعها ، لذلك يجب عليك الذهاب إلى المقابلة بأكبر قدر ممكن من المعرفة.
  • صقل تفاصيل عن الشركة التي تجري معها مقابلة. تتضمن الأشياء التي يجب معرفتها اسم المالك (المالكين) والرئيس التنفيذي / الرئيس ، والسنة التي بدأت فيها الشركة ، وخط إنتاجها العام (بما في ذلك أصناف العنب والنبيذ الكبير) ، ومن هم عملاءها المحليون الرئيسيون.

القيام بهذه المهمة

القيام بهذه المهمة
إجراء مكالمات المبيعات. كشخص مبيعات ، سيقوم جزء كبير من عملك بإجراء مكالمات باردة مع أصحاب المطاعم والعملاء المحتملين الآخرين للحفاظ على عمل ثابت. يستغرق إنشاء شبكة من العملاء المتكررين بعض الوقت ، لذلك قد تضطر في البداية إلى إجراء مكالمات هاتفية (وزيارات) غير مرغوب فيها إلى المطاعم من أجل اقتحام السوق.
  • في معظم الأحيان ، ستتم المبيعات الفعلية خلال الاجتماعات الشخصية. تعمل مكالمات المبيعات على إبقاء العملاء الحاليين في حالة جيدة من الإمداد بالنبيذ ولإعداد اجتماعات مع العملاء الجدد المحتملين. [8] X مصدر البحث
  • قد تجد أن بعض العملاء يصعب الاتصال بهم عبر الهاتف. لهذا السبب ولأسباب أخرى ، من الأفضل عادةً زيارة المطاعم والمتاجر شخصيًا للتحدث إلى صانعي القرار وجهاً لوجه.
القيام بهذه المهمة
تنظيم الأحداث الترويجية. إذا كنت تعمل كمندوب مبيعات لمصنع نبيذ معين ، فإن جزءًا كبيرًا من عملك هو تسويق العلامة التجارية لتلك الخمرة. يمكن أن تكون الأحداث الترويجية طرقًا فعالة بشكل خاص للقيام بذلك وجذب عملاء جدد. يمكن إجراء العروض الترويجية في متاجر النبيذ والمشروبات الكحولية أو في المطاعم أو في المناسبات مثل المهرجانات. لاحظ أنه اعتمادًا على الحدث والموقع ، قد تكون هناك حاجة إلى تصاريح وأذونات خاصة للترويج للمشروبات الكحولية.
  • يوجد بحث لإظهار أنواع العروض الترويجية التي تميل إلى أن تكون أكثر فعالية في تعزيز مبيعات النبيذ. بشكل عام ، يبدو أن تقديم توصيات محددة وتذوق مجاني هي الإستراتيجيات الأكثر فاعلية لزيادة المبيعات.
  • إذا كنت تعمل لدى موزع نبيذ ، فمن المرجح أن تتضمن صفقاتك الترويجية عمليات شراء مجمعة مخفضة لعملاء المطاعم أو متاجر الخمور.
القيام بهذه المهمة
تنظيم وتذوق النبيذ. قد يتم تنفيذ مهمة المهمة هذه كجزء من جولة في مصنع النبيذ (إذا كنت مندوب مبيعات لعلامة تجارية معينة) أو كحدث خاص في مطعم أو بار نبيذ أو متجر بيع بالتجزئة. مثل هذه الأحداث لا يقودها عادة مندوبو مبيعات النبيذ عديمو الخبرة ، حيث أن قدرًا كبيرًا من المعرفة والخبرة مطلوبًا عادةً لضمان أن أي أسئلة للمستفيدين يمكن معالجتها بشكل مناسب.
  • اكتشف من صاحب العمل أو مندوبي مبيعات النبيذ الكبار في شركتك ما الذي ينطوي عليه تنظيم حدث تذوق النبيذ.
  • تذكر أن الغرض من التذوق هو إنشاء الأعمال التجارية. لا تخف من إظهار مبيعاتك حيثما كان ذلك مناسبًا لكسب العملاء.
القيام بهذه المهمة
تثقيف خوادم المطاعم. إذا كان لديك عملاء مطعم ، اطلب إعداد جلسات تدريبية مع خوادم النبيذ هناك لتعليمهم النبيذ الذي سيبيعونه لرعاة المطعم وإظهار تقنيات التقديم المناسبة. قد ترغب أيضًا في مراجعة قائمة المطعم بالخوادم وتحديد عمليات الاقتران المناسبة.
  • هذا شيء يجب عليك القيام به كممثل مبيعات النبيذ بغض النظر عن نوع صاحب العمل الخاص بك. يتم بيع كل من ممثلي مصانع النبيذ والموزعين إلى المطاعم ، لذا خطط لإجراء دورات تدريبية مثل هذه.
  • ستحتاج إلى الحصول على إذن من صاحب العمل وإدارة المطعم قبل إعداد حدث تدريب الخادم. من المحتمل أن يحتاج العميل إلى إشعار لعدة أسابيع من أجل نشر الخبر على جميع خوادمه وضمان حضور عالٍ.
القيام بهذه المهمة
إنشاء وتوزيع مواد التسويق. بعض مندوبي مبيعات النبيذ مسؤولون عن التسويق الخاص بهم (إلى حد ما). ستختلف المتطلبات والقيود باختلاف صاحب العمل ، ولكن تقنية التسويق الحديثة الأكثر شيوعًا لتوسيع التعرف على العلامة التجارية هي استخدام الأدوات عبر الإنترنت مثل وسائل التواصل الاجتماعي. يجب أن تتوقع الحفاظ على حضور مستمر عبر الإنترنت لعلامتك (علاماتك) التجارية للاستفادة بشكل فعال من التسويق الرقمي.
  • يمثل جيل الألفية حاليًا جزءًا كبيرًا من التوسع في سوق النبيذ ، لذا فإن الأفراد من هذه الفئة العمرية (الأشخاص في العشرينات أو أوائل الثلاثينات) هم هدف قيم لاستراتيجيات التسويق والحملات. تشير البيانات إلى أنه يمكن الوصول إلى جيل الألفية بسهولة وفعالية عبر وسائل التواصل الاجتماعي (Facebook و Twitter و Instagram ، على سبيل المثال). [9] X مصدر البحث
  • إذا قام صاحب العمل بتزويدك بميزانية تسويق ، ففكر في الإعلان على مواقع الويب الشهيرة التي من المحتمل أن تشهد الكثير من حركة المرور. يمكن أن تكون هذه الإعلانات عبر الإنترنت فعالة ، ولكن قد تضطر إلى التنسيق مع قسم الإعلانات في شركتك (إن أمكن) لمساعدتك في تنفيذ مثل هذه المهمة.
  • لا تستبعد قيمة الإعلان عبر وسائل الإعلام التقليدية. قد تكون النشرات واللوحات الإعلانية وتعميمات البريد أيضًا طرقًا جيدة لزيادة الأعمال.
في الولايات المتحدة ، يجب أن يكون عمرك 21 عامًا على الأقل لتكون مندوب مبيعات نبيذ.
تحدث إلى مندوبي مبيعات النبيذ الذين تعرفهم أو يمكنك التواصل معهم بسهولة بشأن تفاصيل الوظيفة وماذا يعجبهم أو لا يعجبهم في ذلك.
تعمل معظم مندوبي مبيعات النبيذ تقريبًا تقريبًا بعمولة ، لذا كن مستعدًا لتقلب الأجر وصكًا صغيرًا محتملًا للأجر بينما لا تزال تتعلم حبال تجارة النبيذ.
seattlearchsep.org © 2020